A エゾ鹿モモ肉のグリエとキッシュロレーヌ
B 豚肩ロース肉のカツレツとラタトゥイユ
です。
ランチではほぼ10ヵ月ぶりのエゾ鹿になりますね。
ぜひお待ちしております!
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お店の前を通りかかったとき「エゾ鹿」の文字が見えて主人と二人予定を変更してお店に吸い込まれました(笑)
めっちゃ美味しかったですありがとうございます
先週頂いたシューファルシーと鳥モモ肉のローストもとても美味しかったです。
お酒が飲めないのと子供が小さいので今のところ夜に行けないがとても残念ですがいつか夜にジビエをいただきに行くのを目標にしております。
これからもおいしいお料理を楽しみにしています
エゾ鹿に反応されるなんて……そして嬉しいコメントを有り難うございました。
シェフがメチャクチャ喜んでおりました
お酒が飲まれなくてもお子様が小さくてもぜひまたお待ちしております!
エゾ鹿をランチで出すのはしばらく先になるかも知れませんが、今度はぜひまた違うお料理をご用意しておきますね。
「美味しい」の一言が励みになりました!
Author:ベズのマダム(時々シェフ)
大阪府堺市にある「フランス田舎料理の店 ビストロ ベズ」の公式ブログです。
お店の最新情報やメニューの紹介をしていきます。